BRIONI, KRANJ
Svinjska ribica na posteljici pomarančnega pirejaBrioni, Kranj Ramsteak s hišnim krompirčkom in zeliščnim maslomBrioni, Kranj
PIAZZA, LJUBLJANA
Domači “cappellacci” s kapesanto in tartufi s prelivom pomaranče in peperoncina *** “Saltimbocca Alla Romana” – telečji medaljon s pršutom in svežim žajbljem v omaki iz Marsale, ob popečeni zelenjavi […]
ZIMSKA PONUDBA V GUŠTU, IZOLA
Domači špinačni njoki v bučni kremi s pečenimi gamberi in ovčjim sirom File orade v “škrtocu” z jurčki, krompirjem in tartufi File orade v “škrtocu” z jurčki, krompirjem in tartufi […]
SLOVENIJA: Romantika na gradu Snežnik
Grad Snežnik se skriva globoko v gozdu na jugozahodnem delu loškega polja blizu kraja Kozarišče. Prve omembe gradu segajo precej v zgodovino in sicer kar v 11. stoletje, ko so […]
SLOVENIJA: Poletna osvežitev v Blejskem Vintgarju
“Tesen reke Radovne, ki je med hriboma Hom (834m) in Boršt (931 m) prebila srednjetriasno skladovnico temnega apnenca s še temnejšimi roženci, se imenuje Vintgar. Presenetljivi rečni ovinek pojasnjuje geološka […]
SLOVENIJA: Letni časi na Veliki planini
Velika planina je zanimiva v vseh letnih časih. Včeraj se je lesketala v soncu, medtem ko je v dolini kraljevala megla.
GOSTILNICA GUŠT, IZOLA
Domači štrigoli s tartufi Hobotnica v padelci na rdeče s polento Mousse temne čokolade s solnim cvetom
KRIŠTOF, PREDOSLJE
Pozdrav iz kuhinjekranjska klobasa s hrenom in tartufova penaKrištof, Predoslje Jelenov karpačo s kraljevimi raki, avokadom in paradižnikom *****Krištof, Predoslje Čista gobova juha z ajdovo kašo in kremna bučna […]
Andreja's WORLD 