QLINARIKA: Osmomarčevsko fensi kosilo na Brionih
Že vrsto let ne praznujem nobenih praznikov in obletnic. Tudi obletnice rojstva ne. Zame je vsak dan enak, ko se zjutraj zbudim zdrava in sem za vsakega posebej iskreno hvaležna. […]
QLINARIKA: Peka domačega kruha z drožmi
V naši družini smo od nekdaj vsi zelo resni kruhojedci in ne mine dan brez kruha vsaj pri enem obroku. Midva obožujeva navaden bel kruh, predvsem bele pšenične bagetke. A […]
QLINARIKA: Izjemno okusen file žrebička v vipavski Majeriji
V vipavski Majeriji sva pred dvema letoma že izjemno dobro kosila, zato sva se odločila za ponoven obisk. Decembrsko obarvana nedelja se je odražala tudi na krožnikih, ki so se […]
QLINARIKA: Mesna poezija v kranjski Restavraciji Sonet
Vsi, ki spremljate najina kulinarična doživetja bolj podrobno, ste že spoznali odlično kranjsko Restavracijo Sonet. Najdete jo v samem strogem centru Kranja. Če se odpravite k njim na dobro kosilo […]
QLINARIKA: Na pravo napolitansko pico v Verace
Je že res, da sva velika ljubitelja bolj zapletene izvrstne kulinarike, a vseeno priznam, da se pri nama vsak teden na krožniku znajde tudi pica. Ne gre drugače! A obožujeva […]
QLINARIKA: Losos z avokadom, izjemna telečja lička in jurkin sladoled
Sobotno kosilo v kranjski restavraciji Za Brioni je vedno zadetek v polno. Na najinem jedilniku se je za hladno predjed znašla sveža solata z lososom in avokadom. Izjemna kombinacija okusov, […]
QLINARIKA: Kitajska restavracija za 5 zvezdic
Slovenske kitajske restavracije so nam blizu že verjetno dve ali celo tri desetletja. Že v študenstkih letih sem rada tu in tam obiskala katero od mnogih kitajskih restavracij po Sloveniji. […]
QLINARIKA: Bučna juha, rezanci z gamberi in ramsteak taljata
Že dolgo nisem napisala nobene kulinarične objave. Ni resnica v tem, da nisva hodila na kosila, le objave so malce počakale v mojem arhivu na dobro voljo. Restavracija Brioni v […]
