QLINARIKA: Peka domačega kruha z drožmi
V naši družini smo od nekdaj vsi zelo resni kruhojedci in ne mine dan brez kruha vsaj pri enem obroku. Midva obožujeva navaden bel kruh, predvsem bele pšenične bagetke. A […]
QLINARIKA: Izjemno okusen file žrebička v vipavski Majeriji
V vipavski Majeriji sva pred dvema letoma že izjemno dobro kosila, zato sva se odločila za ponoven obisk. Decembrsko obarvana nedelja se je odražala tudi na krožnikih, ki so se […]
ZDA NACIONALNI PARKI: Hrana na poti
Že pri sami odločitvi o potovanju po nacionalnih parkih ZDA, sva se sprijaznila z dejstvom, da tokrat ne bo prav veliko kulinaričnih presežkov. Pričakovanja so bila zelo povprečna, kar se […]
QLINARIKA: Mesna poezija v kranjski Restavraciji Sonet
Vsi, ki spremljate najina kulinarična doživetja bolj podrobno, ste že spoznali odlično kranjsko Restavracijo Sonet. Najdete jo v samem strogem centru Kranja. Če se odpravite k njim na dobro kosilo […]
QLINARIKA: Na pravo napolitansko pico v Verace
Je že res, da sva velika ljubitelja bolj zapletene izvrstne kulinarike, a vseeno priznam, da se pri nama vsak teden na krožniku znajde tudi pica. Ne gre drugače! A obožujeva […]
QLINARIKA: Losos z avokadom, izjemna telečja lička in jurkin sladoled
Sobotno kosilo v kranjski restavraciji Za Brioni je vedno zadetek v polno. Na najinem jedilniku se je za hladno predjed znašla sveža solata z lososom in avokadom. Izjemna kombinacija okusov, […]
QLINARIKA: Kitajska restavracija za 5 zvezdic
Slovenske kitajske restavracije so nam blizu že verjetno dve ali celo tri desetletja. Že v študenstkih letih sem rada tu in tam obiskala katero od mnogih kitajskih restavracij po Sloveniji. […]
QLINARIKA: Bučna juha, rezanci z gamberi in ramsteak taljata
Že dolgo nisem napisala nobene kulinarične objave. Ni resnica v tem, da nisva hodila na kosila, le objave so malce počakale v mojem arhivu na dobro voljo. Restavracija Brioni v […]
