QLINARIKA: Silvestrsko kosilo v Vili Podvin
Za zaključek prekrasnega leta se spodobi kulinarično razvajati brbončice. Na Silvestra sva se odločila ponovno obiskati Vilo Podvin, saj sva z njihovo kuharijo resnično vedno zadovoljna. Tokrat sva si sama […]
QLINARIKA: Italijansko kosilo v Krtini d’Ampezzo
Sredi slovenskega podeželja, nekaj kilometrov stran od avtocestnega izvoza Lukovica, se nahaja prava italijanska restavracija. V Krtini d’Ampezzo vam posrežejo prave italijanske dobrote. Megla nama je preprečila prekrasen razgled, ki […]
QLINARIKA: Zmagovalni borovničev zavitek na Uskovnici
Na najini lestvici najbolj priljubljenih krajev v Sloveniji se takoj za Bohinjem, Veliko planino, Obalo in Bledom zvrsti planina Uskovnica, ki je primerna za obisk vse leto. Konjička parkirate na […]
QLINARIKA: Guštovo odlično kosilo
Na Obalo začneva hoditi šele pozno jeseni in potem celo pomlad. Takrat ni kopalne sezone in nobene gneče. Ko se pozno jeseni začne slabo vreme v notranjosti, midva z veseljem […]
QLINARIKA: Martinova račka pri Repniku
Za letošnje martinovo sva povsem naključno izbrala gostišče Repnik v Kamniku. Prijetno družbo nama je delala popotniška družina iz Prekmurja s svežimi potovalnimi vtisi iz Japonske. Že ob vstopu v […]
MOJ IZBOR: Najboljše jedi na potovanjih
Velika gurmana. Tako bi se lahko opisala. Sploh ni nujno, da je obrok zelo drag, da se znajde na seznamu. Mora biti okusen. Če se obrok želi znajti v najinem […]
QLINARIKA: Na kračo v gostilno Muha
Po jesenski igri golfa v Lipici se je prileglo tudi konkretno domače kosilo. Na poti domov sva se ustavila v domačiji in gostilni Muha, katere tradicija sega v leto 1679. […]
QLINARIKA: Korektno kosilo v ljubljanskem JB
V sklopu tokratne prireditve Teden restavracij sva tokrat izbrala “najboljšo restavracijo” v Sloveniji. Vsaj tako se piše po naših medijih. Prepričana sem, da v JB restavraciji kuharskega mojstra Janeza Bratovža […]
QLINARIKA: K Rajhu na prekmurske dobrote
Gostilno Rajh v Murski Soboti sva imela že dolgo “na piki”. Celo sva enkrat bila že skoraj pred vrati, ko sva ugotovila, da so ob ponedeljkih zaprti. Takrat sva se […]
QLINARIKA: Ribja požrtija v Hiši Torkla
Pa sva si privoščila še eno konkretno in korektno požrtijo. Tokrat sva izbrala Hišo Torkla, ki sva jo lani prvič obiskala v jesenskem delu Tedna restavracij. Takrat nama je bila […]
QLINARIKA: Kam na kosilo v Tednu restavracij?
Nekaj dni nas loči od ponovnega lova za praznimi mizami v najboljših slovenskih restavracijah. Jesenski del Tedna restavracij se bo odvijal že tretje leto zapored in bo potekal v sredini […]
SLOVENIJA: Bovške dobrote v Martinovem hramu
Na zadnjem krožnem izletu do slapa Kozjak sva se na kosilu ustavila v gostilni Martinov hram, ki jo najdete povsem v centru Bovca. Že lansko leto sva želela kositi pri […]
SLOVENIJA: Planinsko kosilo pri Ingotu
Prijeten nedeljski pohodniški izlet do Martuljških slapov je potrebno kronati z odličnim kosilom pri Ingotu na planini Jasenje. Do planine vodi več poti, a najlepša je zagotovo skozi ozko Martuljško […]
SLOVENIJA: Sočna in sladka jagenjčkova krača
Kot že nevem kolikokrat, sva tudi tokrat na sobotnem kosilu pristala v restavraciji Brioni v Kranju. Njihova velika kulinarična specialiteta je jagenček. S kračo jagenjčka delajo “sploh ne vem kaj”, […]
SLOVENIJA: Štruk’li in šmor’n v Štrud’lu
Kadarkoli se potikava po Bohinju ali v tistih koncih, se domov grede ustaviva na kosilu v simpatični domači gostilnici Štrud’l v Bohinjski Bistrici. Najdete jo povsem ob glavni cesti, zato […]
SLOVENIJA: Najboljša prava neapeljska pica
Na svetu obstaja samo ena prava pica in to pica z bivoljo mozarelo, svežim paradižnikom in olivnim oljem. Ker sva jo lansko leto preizkusila v prvi piceriji na svetu v […]
