Skip to content

QLINARIKA: Telečja krača na turistični kmetiji Kuren

Dolga leta sva oba sanjala telečjo kračo iz krušne peči na turistični kmetiji Kuren. Včerajšnja deževna sobota pa je bila nalašč za domačo kulinarično specialiteto, po kateri je turistična kmetija Kuren znana že slabih 20 let. Seveda smo se tudi mi prepustili domačim dobrotam in sicer najprej z narezkom domačih dobrot, mlado špinačo s pinjolami in domači zavitek. Sledila je izjemno okusna telečja krača s sladkim kropirjem. Vse skupaj se je peklo v krušni peči, zato se je meso kar topilo v ustih. Poplaknili smo z odličnim cvičkom. Za konec pa še domači štrudlji – višnjev, marelični in jabolčni. Vrhunska domača pojedina!


Cena kosila za 4 osebe = 100 EUR

  • predjed – narezek, mlada špinača, zavitki, domač kruh
  • 0,5 litra cvička in ena voda 1,5 l
  • telečja krača s krompirjem za 4 osebe
  • 4 kosi domačega štrudlja

Komentiraj

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: