ZIMSKA PONUDBA V GUŠTU, IZOLA
Domači špinačni njoki v bučni kremi s pečenimi gamberi in ovčjim sirom File orade v “škrtocu” z jurčki, krompirjem in tartufi File orade v “škrtocu” z jurčki, krompirjem in tartufi […]
SLOVENIJA: Romantika na gradu Snežnik
Grad Snežnik se skriva globoko v gozdu na jugozahodnem delu loškega polja blizu kraja Kozarišče. Prve omembe gradu segajo precej v zgodovino in sicer kar v 11. stoletje, ko so […]
SLOVENIJA: Poletna osvežitev v Blejskem Vintgarju
“Tesen reke Radovne, ki je med hriboma Hom (834m) in Boršt (931 m) prebila srednjetriasno skladovnico temnega apnenca s še temnejšimi roženci, se imenuje Vintgar. Presenetljivi rečni ovinek pojasnjuje geološka […]
SLOVENIJA: Letni časi na Veliki planini
Velika planina je zanimiva v vseh letnih časih. Včeraj se je lesketala v soncu, medtem ko je v dolini kraljevala megla.
GOSTILNICA GUŠT, IZOLA
Domači štrigoli s tartufi Hobotnica v padelci na rdeče s polento Mousse temne čokolade s solnim cvetom
KRIŠTOF, PREDOSLJE
Pozdrav iz kuhinjekranjska klobasa s hrenom in tartufova penaKrištof, Predoslje Jelenov karpačo s kraljevimi raki, avokadom in paradižnikom *****Krištof, Predoslje Čista gobova juha z ajdovo kašo in kremna bučna […]
GOSTILNA PIRC, ROVA
Najboljši pohan piščanec v Sloveniji *****Gostilna Pirc, Rova
SLOVENIJA: Partizanska bolnišnica Franja
“Novembrski mraz ni prizanašal. Skozi zamašena okna je pihalo, vrata so bila le prislonjena. Da bi jim ogrela noge, sem od hiš nosila toplo opeko. Eden od ranjencev je dobil […]
