GOSTILNICA GUŠT, IZOLA

Domači štrigoli s tartufi  Hobotnica v padelci na rdeče s polento  Mousse temne čokolade s solnim cvetom  

AVSTRIJA: Otvoritev sezone na Mölltalu

V torek sem se prvič letos podala na bele strmine in bilo je prekrasno. Vsako leto smučam že novembra, letos pa je vreme ves čas malce nagajalo. Ker se vsako leto februarja odpravim v tople […]

KRIŠTOF, PREDOSLJE

Pozdrav iz kuhinjekranjska klobasa s hrenom in tartufova penaKrištof, Predoslje  Jelenov karpačo s kraljevimi raki, avokadom in paradižnikom *****Krištof, Predoslje Čista gobova juha z ajdovo kašo in kremna bučna […]

FRANCIJA: Z napol odprtimi usti

Verjetno je kdo že slišal za njih, ampak jaz še do takrat nisem. Moja izjemna prijateljica iz Zagreba me povabi na “babji večer”. Ker sem bila v tistem času tako zelo […]

SLOVENIJA: Partizanska bolnišnica Franja

“Novembrski mraz ni prizanašal. Skozi zamašena okna je pihalo, vrata so bila le prislonjena. Da bi jim ogrela noge, sem od hiš nosila toplo opeko. Eden od ranjencev je dobil […]

SLOVENIJA: Vesoljski KSEVT za vedoželjne

Na deževen dan, kot je bil današnji, sva se odpeljala v Vitanje na ogled KSEVT-a. Tam naju je pričakala “vesoljska” arhitektura, v notranjosti pa zgodovina, razstave, prava vesoljska oblačila, zanimiva […]

GOSTILNA MAHORČIČ, RODIK

Gostilna Mahorčič, RodikSlovenija   Gostilna Mahorčič, RodikSlovenija Domača skuta z belim tartufom ter piščančja pašteta s posušenim jabolkom, listom mete in reduciranim balzamičnim kisom *****Gostilna Mahorčič, Rodik Domač hlebček *****Gostilna Mahorčič, Rodik Ravioli s […]