Preskoči na vsebino

Kategorija: QLINARIKA

PAVUS, GRAD TABOR LAŠKO

Nežno dimljen junečji jezik na kremi pomladnih zelišč s hrenovo penoPavus, Grad Tabor Laško   Telečji konfit in priželjc s korenjem in hrustljavo rižotoPavus, Grad Tabor Laško 3xpivo: club mousse, […]

GUŠT, IZOLA

Domači njoki s škampi in špargljiGušt, Izola   Domači fuži z gamberi, šparglji in pancetoGušt, Izola Trio dolce – bela, mlečna in črna čokoladaGušt, Izola Panna Cotta z domačo marmelado iz […]

SUSHIMAMA, LJUBLJANA

“California” in sushi zvitki s tuno, rakci in avokadomSushimama, Ljubljana   Teriyaki piščanec z mangomSushimama, Ljubljana

BRIONI, KRANJ

Svinjska ribica na posteljici pomarančnega pirejaBrioni, Kranj Ramsteak s hišnim krompirčkom in zeliščnim maslomBrioni, Kranj  

PIAZZA, LJUBLJANA

Domači “cappellacci” s kapesanto in tartufi s prelivom pomaranče in peperoncina ***  “Saltimbocca Alla Romana” – telečji medaljon s pršutom in svežim žajbljem v omaki iz Marsale, ob popečeni zelenjavi […]

ZIMSKA PONUDBA V GUŠTU, IZOLA

Domači špinačni njoki v bučni kremi s pečenimi gamberi in ovčjim sirom File orade v “škrtocu” z jurčki, krompirjem in tartufi File orade v “škrtocu” z jurčki, krompirjem in tartufi […]

GOSTILNICA GUŠT, IZOLA

Domači štrigoli s tartufi  Hobotnica v padelci na rdeče s polento  Mousse temne čokolade s solnim cvetom