GOSTILNA MAHORČIČ, RODIK
Gostilna Mahorčič, RodikSlovenija Gostilna Mahorčič, RodikSlovenija Domača skuta z belim tartufom ter piščančja pašteta s posušenim jabolkom, listom mete in reduciranim balzamičnim kisom *****Gostilna Mahorčič, Rodik Domač hlebček *****Gostilna Mahorčič, Rodik Ravioli s […]
SLOVENIJA: Koča na Dobrči (1.634 m)
Gromozanski štrukelj *****Koča na Dobrči, Slovenija Jabolčni štrudl *****Koča na Dobrči, Sloveija Koča na Dobrči (1634m)Slovenija
QLINARIKA: Razvajanje brbončic v Hiši Raduha
Kulinariko v Hiši Raduha sva imela dolgo nagledano. Izkoristila sva Teden restavracij in si prvič privoščila njihovo kuharijo. Priznam, da so naju dobesedno vrgli na rit že s samim ambientom. […]
VALVAS’OR, LJUBLJANA
Marinirana sveža tuna z mandarinino peno *****Valvas’or, Ljubljana, Slovenia File morske žabe na pireju z masleno kremo *****Valvas’or, Ljubljana, Slovenia Čokoladni sufle z metinim moussom *****Valvas’or, Ljubljana, Slovenia
KRUŠIČ, LJUBLJANA
Žrebičkov zrezek na žaru *****Krušič, Ljubljana
BRIONI, KRANJ
Čokoladni mousse z malinami in mangovim sirupomBrioni, Kranj, Slovenija ***** Jagenjček z rožmarinom na pirejevi posteljiciBrioni, Kranj, Slovenija ***** Račka na pirejevi posteljiciBrioni, Kranj, Slovenija *****
ASADO, LEVEC
Hobotnica v pečici s krompirjem, Asado, Levec **** Penne z gamberi, Asado, Levec **** Čokoladni sufle, Asado, Levec *****
IDRIJSKI ŽLIKROFI
Idrijski žlikrofi s pečenko, Gostilna pri Škafarju, Idrija ****foto: MatjazP Idrijski žlikrofi z jurčki, Gostilna pri Škafarju, Idrija ****foto: MatjazP
Andreja's WORLD 