Preskoči na vsebino

Kategorija: QLINARIKA

BILANCA: Qlinarična razvajanja v letu 2014

Popotniška bilanca za leto 2014 je rekordna in nepozabna – 47 dni na poti. Kot velika kulinarična navdušenca sva v letu 2014 razvajala tudi najine brbončice – doma v Sloveniji […]

SLOVENIJA: Kraljestvo pršuta v Kobjeglavi

Poleg odličnega kosila v gostilni Kobjeglava vam po dogovoru organizirajo tudi ogled njihove domače pršutarne. Druga pršutarna, v kateri domuje tudi gostilna, je bila zgrajena že leta 1982. Kot sušilnico […]

SLOVENIJA: Vrhunska Q-linarika na Krasu

Ogled pršutarne sem imela na seznamu verjetno več kot 10 let. Nikakor se nisem odločila za izvedbo in sploh ne vem, kje je razlog. Pred nekaj dnevi sem končno izbrala […]

KULINARIČNI BISER V KRANJU

Karpaccio z mandarinami na solatni posteljici z medenim prelivom in gorčičnimi semeniBrioni, Kranj, Slovenija    Škampovi ravioliBrioni, Kranj, Slovenija Kračica odojka na dimljenem pirejuBrioni, Kranj, Slovenija Jogurtov mousse z mangomBrioni, Kranj, Slovenija Za […]

JESEN V "GUŠTU"

Gušta obiščeva zelo pogosto in nikoli ne razočara s ponudbo.Gušt, Izola, Slovenija Svinjski medaljončki na mladi špinači z bučno kremo, parmezanovimi lističi,praženimi bučnimi semeni in bučnim oljemGušt, Izola, Slovenija Štrigoli […]

EKSPLOZIJA OKUSOV V HIŠI RADUHA

V Hiši Raduha sva se že nekajkrat razvajala v preteklosti. Tokrat sva izbrala menu Teden restavracij, saj je že na prvi pogled deloval okusno. Tudi tokrat se nisva zmotila in […]

QLINARIKA: Zelo okusna skrivnost Pod trto

Kar nekajkrat na leto se odpraviva na Obalo in narediva pošten pohodniški krog. Seveda si po 10 kilometrov hitre hoje zasluživa dobro kosilo. Včasih se odpraviva v Izolo v Gušta, […]

SARDINIJA: Za prste obliznit

Kjerkoli se potepaš po Italiji, vsekakor boš vedno dobro jedel. Sardinija postreže z lokalnimi dobrotami na vsakem koraku in vsak grižljaj je enostavno popoln. Vsekakor je italijanska hrana TOP in […]