QLINARIKA: Gospod Rib eye – najin poklon Sonetu
Nazadnje sva si v Restavraciji Sonet privoščila odličen pljučni biftek. Pa sva bila od Chefa kar malce kregana: “Naslednjič vama spečem hrbet, da si bosta obliznila prste.” Hm, pa sva […]
QLINARIKA: V ošteriji Debeluh zagotovo ne bova več jedla
Priznam, obisk sva imela v planu že vsaj tri leta. Vse pozitivne kritike, pohvale, midva pa sva se vsakič samo peljala mimo. Brežic. Zdaj sva se pa odločila. In sva […]
QLINARIKA: Martinovo razvajanje v restavraciji Brioni
Pravzaprav sva že mogoče malce dolgočasna, a v Restavraciji Brioni resnično vedno odlično poskrbijo za najine brbončice. In da se razumemo, pri njih nimava prav nobenih privilegijev v kuhinji. Med […]
QLINARIKA: Prvič ob jagenjčkovih kroncah na krožniku
Sobotno kosilo v Kavarni in restavraciji Brioni v Kranju je vedno dobra izbira. Začela sva z osvežilno solato caprese. Sledila je jesenska bučkina juhica z limonino travo ter praženim sezamom […]
QLINARIKA: Zagotovo najboljši kos pljučnega biftka v Sloveniji
Restavracijo Sonet v centru Kranja sva imela na piki od njene otvoritve v začetku leta 2015. Ker sva si za prvi obisk privoščila le “lahko” kosilo, sva se odločila za […]
QLINARIKA: Papričina juh’ca in goveja lička v Vili Podvin
Petkovo kosilo sva si privoščila v Vili Podvin na Gorenjskem. Štirihodni meni kosila smo začeli s telečjo pašteto in mariniranim pečenim mladim sirom. Sledila je odlična papričina kremna juha z […]
ARGENTINA, ČILE IN BOLIVIJA: Hrana na poti
Izbrane destinacije Južne Amerike so zelo znane po odlični govedini in okusnih steakov sva se res veselila. A letvica je bila visoko postavljena, predvsem zaradi lanskega potovanja v Namibijo in […]
QLINARIKA: Špargljevo kosilo v kranjskih Brionih
Ja, spet najini Brioni. Če pa tako dobro kuhajo in imajo odlična dnevna kosila, ki so za povrh še cenovno res dostopna. Le zakaj bi se človek branil odličnega kosila, […]