QLINARIKA: Bučna juha, tartufi, šparglji in odličen steak
Še sreča, da ne živiva v Kranju, saj sicer doma ne bi sploh potrebovala kuhinje. Ponovno sva kosila na Brionih, ki res nikoli ne razočarajo. Dnevno kosilo za le 16 […]
QLINARIKA: Odličen sushi pri ljubljanski (Sushi)mami
Med odločanjem o vaši prvi pokušini surove ribe nikar ne skoparite. Lahko se vam zgodi, da jo boste poizkusili prvič in tudi zadnjič. To se je zgodilo tudi meni, ker […]
QLINARIKA: Predsilvestrski jelenov hrbet v Vili Podvin
Na predzadnji dan čudovitega leta si velja privoščiti kozarec vina ob odličnem kosilu. Že drugo leto zapored sva se odločila za pozno kosilo v Vili Podvin, kjer res naju res […]
QLINARIKA: Okusna Martinova račka pri Krištofu
Osebne obletnice je običajno potrebno zaliti. Midva jih raje “pojeva” in zalijeva le s kozarcem odličnega vina. Tokrat sva po letu in pol ponovno obiskala Gostilno Krištof v Predosljah. Na […]
QLINARIKA: Martinova račka za čisto desetko
Za Martinovo je že povsem običajno, da si privoščiva dobro kosilo. Tokrat sva na Martinovo soboto imela druge opravke, a sva vseeno uspela na kosilo v najino priljubljeno restavracijo Brioni […]
QLINARIKA: Bučna juha, jurčki in zajček v Kobjeglavi
V pršutarno in restavracijo Kobjeglava blizu Štanjela na Krasu se vračava vsaj dvakrat na leto. Prvi razlog se skriva v nakupu velikih zalog najboljšega (slovenskega) kraškega pršuta iz njihove domače […]
QLINARIKA: Jurčki in lisičke na krožniku Brionov
Prišla je jesen in z njo tudi jesenske dobrote. Včeraj sva se povsem slučajno oglasila v najini priljubljeni restavraciji Brioni (Kranj) in čakal naju je pravi jesenski meni s štirimi […]
QLINARIKA: Slastno in domače kosilo v Vili Podvin
Cel teden sem sanjala o lisičkah. Pa ne o živalih, ampak na krožniku. Vilo Podvin res večkrat obiščeva, ker pač dobro kuhajo. Ni kaj dodati. Tokrat je bila lepa, vroča, […]