Skip to content

QLINARIKA: Predsilvestrski jelenov hrbet v Vili Podvin

Na predzadnji dan čudovitega leta si velja privoščiti kozarec vina ob odličnem kosilu. Že drugo leto zapored sva se odločila za pozno kosilo v Vili Podvin, kjer res naju res nikoli ne razočarajo. Štirihodni meni sva začela z njihovim klasičnim pozdravom iz kuhinje (pašteta, maslo, domač kruh), sledila je topinaburjeva juha s česnovim krokantom in želejem črnega česna. Nadaljevali smo s pečeno lastovko (riba, ne ptica) in pečeno cvetačo z lešniki. Za glavno jed je presenetil odličen jelenov hrbet s pistacijo, rdečo čebulo s slivami in zapečenimi štruklji. Sladkala sva se s tepko in karamelo. Ob kosilu sva letu nazdravila z odličnim kozarcem Cuveeja 2015 (Burja).

img_0314


img_0316

img_0318

img_0319

img_0322

img_0324

 


Cena kosilo s štirimi hodi = 91,40 EUR

  • kozarec vina Cuvee, Burja, 2015 = 4,70 EUR
  • chevov jedilnik 4 = 39 EUR
  • pogrinjek = 2 EUR

Komentiraj

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggers like this: