Na Filipinih sva res dobro jedla vso pot. Nisva jedla najceneje, sva pa jedla res vrhunsko in skoraj vedno v restavracijah. Zajtrke sva imela vključene v ceno hotelske nastanitve. Zajtrki so bili povsem običajni – kava, čaj, sokovi, sveže sadje, jajčka, toast, omlete, marmelada, včasih tudi ameriške palačinke in javorjev sirup. Za kosilo pa sva največkrat sedla v restavracijo in si naročila morske jedi. Včasih sva izbrala tudi kaj mesnega in zato ni bilo nič slabše kosilo. Prav odlično kuhajo. Trgovine so dokaj založene, če jo najdeš. V mestih seveda so, na otokih in v manjših krajih je to kar problem. So pa njihove pekarne en živ hudič, saj prodajajo nešteto vrst “kruha”, ki pa je ves tako sladek, da bi ga jedel še in še. Bežala sva od teh pekarn, ker bi pojedla čisto vse. Banane in ananas pa seveda res na vsakem vogalu. Pogosto sva se tudi sladkala, a s čokolado bolj poredko. Zaključim lahko samo, da na Filipinih lačni nikakor ne boste.

File ribe in priloga z zelenjavo.

Testenine z rakci in jajčkom.

File ribe z curry/ananas omako.

Rižota z rakci.

Curry piščanec z zelenjavo.

File ribe na žaru – neverjetno okusno.

Piščanec s sladko omako in zelenjavo. Hudo dobro!

Banana split.

Tajski Pad Thai z rakci.

File ribice z paradižnikom in sirom.

Piščanec z omako iz medu in kikirikijev.

Kruh (sladek) in sladke dobrote v ulični pekarni.

Čokoladni mousse.

Stojnico s sadjem najdete na vsakem koraku.

Tudi očiščeno in narezano.

Filipinsko kosilo – riž, riba, piščanec, zelenjava.

Ko pa zmanjka cukra – čokoladno torto sva zmazala na 1,2,3

Zelo začinjen piščanec z zelenjavo.

Malo manj, a še vedno preveč začinjen piščanec z zelenjavo. Peče…

Ocvrt piščanec se je prilegel po treh tednih ribe na krožniku.

Objavil Andreja's WORLD

Oglejte si vse prispevke od Andreja's WORLD