V pršutarno in restavracijo Kobjeglava blizu Štanjela na Krasu se vračava vsaj dvakrat na leto. Prvi razlog se skriva v nakupu velikih zalog najboljšega (slovenskega) kraškega pršuta iz njihove domače pršutarne. Drugi razlog pa v njihovi kuhariji, ki enostavno nikoli ne razočara. Kot običajno sva si privoščila njihov štiri hodni degustacijski meni. Začeli smo z njihovim narezkom različnih pršutov in nadaljevali z odlično jesensko bučno juho. Za glavno jed sem si izbrala jagenjčka z jurčki, Matjaž pa zajčkovo zloženko s korenčkovim pirejem. Sladkala sva se s prav posebno sladico – čokoladni mousse z janeževim sladoledom in različnimi omakami. Tokrat moram pa še posebej pohvaliti vinski izbor – Lepa Vida, Rose. Vrhunski kozarec!

Cena kosila = 58 EUR

• 4-hodni meni = 25 EUR
• kozarec vina Lepa Vida, rose = 3 EUR
• pogrinjek = 1 EUR

Objavil Andreja's WORLD

Oglejte si vse prispevke od Andreja's WORLD