QLINARIKA: Gamberi na solati z mangom
Nisem solatarka. Od majhnega ne maram sadja in zelenjave, čeprav se z leti trudim in gre vsako leto na bolje. Tako se dandanes že tudi na mojem jedilniku vsaj tu […]
SLOVENIJA: V restavraciji Brioni še znajo dobro kuhati
Ta naša “koronca” je prinesla tudi več domačega kuhanja za naju. Prejšnjo soboto sva vseeno ponovno obiskala nama ljubo restavracijo Brioni v Kranju. Presenetili so z odličnim jedilnikom, ki so […]
QLINARIKA: Osmomarčevsko fensi kosilo na Brionih
Že vrsto let ne praznujem nobenih praznikov in obletnic. Tudi obletnice rojstva ne. Zame je vsak dan enak, ko se zjutraj zbudim zdrava in sem za vsakega posebej iskreno hvaležna. […]
QLINARIKA: Losos z avokadom, izjemna telečja lička in jurkin sladoled
Sobotno kosilo v kranjski restavraciji Za Brioni je vedno zadetek v polno. Na najinem jedilniku se je za hladno predjed znašla sveža solata z lososom in avokadom. Izjemna kombinacija okusov, […]
QLINARIKA: Bučna juha, rezanci z gamberi in ramsteak taljata
Že dolgo nisem napisala nobene kulinarične objave. Ni resnica v tem, da nisva hodila na kosila, le objave so malce počakale v mojem arhivu na dobro voljo. Restavracija Brioni v […]
QLINARIKA: Sveža solatka z avokadom, lososom in beluši
Na potovanju sva najbolj pogrešala izvrstno slovensko kulinariko za normalne cene. Takoj po prihodu domov, sva morala med tednom zaviti na kosilo v najino priljubljeno restavracijo Brioni. Na jedilniku za […]
QLINARIKA: Mmm – burger s 100% angus govedino
Ja, boste rekli že spet Brioni v Kranju. Ob petkih (mogoče tudi vsakdan, ampak ob petkih zagotovo) na Brionih diši po burgerjih. Slastnih burgerjih. Zadnje čase sicer Slovenijo poplavljajo burgerji, […]
QLINARIKA: Martinovo razvajanje v restavraciji Brioni
Pravzaprav sva že mogoče malce dolgočasna, a v Restavraciji Brioni resnično vedno odlično poskrbijo za najine brbončice. In da se razumemo, pri njih nimava prav nobenih privilegijev v kuhinji. Med […]
Andreja's WORLD 