QLINARIKA: Gamberi na solati z mangom
Nisem solatarka. Od majhnega ne maram sadja in zelenjave, čeprav se z leti trudim in gre vsako leto na bolje. Tako se dandanes že tudi na mojem jedilniku vsaj tu […]
SLOVENIJA: V restavraciji Brioni še znajo dobro kuhati
Ta naša “koronca” je prinesla tudi več domačega kuhanja za naju. Prejšnjo soboto sva vseeno ponovno obiskala nama ljubo restavracijo Brioni v Kranju. Presenetili so z odličnim jedilnikom, ki so […]
QLINARIKA: Osmomarčevsko fensi kosilo na Brionih
Že vrsto let ne praznujem nobenih praznikov in obletnic. Tudi obletnice rojstva ne. Zame je vsak dan enak, ko se zjutraj zbudim zdrava in sem za vsakega posebej iskreno hvaležna. […]
QLINARIKA: Mesna poezija v kranjski Restavraciji Sonet
Vsi, ki spremljate najina kulinarična doživetja bolj podrobno, ste že spoznali odlično kranjsko Restavracijo Sonet. Najdete jo v samem strogem centru Kranja. Če se odpravite k njim na dobro kosilo […]
QLINARIKA: Losos z avokadom, izjemna telečja lička in jurkin sladoled
Sobotno kosilo v kranjski restavraciji Za Brioni je vedno zadetek v polno. Na najinem jedilniku se je za hladno predjed znašla sveža solata z lososom in avokadom. Izjemna kombinacija okusov, […]
QLINARIKA: Bučna juha, rezanci z gamberi in ramsteak taljata
Že dolgo nisem napisala nobene kulinarične objave. Ni resnica v tem, da nisva hodila na kosila, le objave so malce počakale v mojem arhivu na dobro voljo. Restavracija Brioni v […]
QLINARIKA: Muflonov file v gostilni Pr’ Matičku
Že dobro leto se nisva udeležila Tedna restavracij in tudi v letošnjem spomladanskem Tednu restavracij nisva imela namena obiskati nobene restavracije. Razlog je v gneči in obilici dela. Tik pred […]
QLINARIKA: Sveža solatka z avokadom, lososom in beluši
Na potovanju sva najbolj pogrešala izvrstno slovensko kulinariko za normalne cene. Takoj po prihodu domov, sva morala med tednom zaviti na kosilo v najino priljubljeno restavracijo Brioni. Na jedilniku za […]
Andreja's WORLD 