QLINARIKA: Muflonov file v gostilni Pr’ Matičku
Že dobro leto se nisva udeležila Tedna restavracij in tudi v letošnjem spomladanskem Tednu restavracij nisva imela namena obiskati nobene restavracije. Razlog je v gneči in obilici dela. Tik pred zdajci sva prejela povabilo prijateljev na pozno kosilo in smo hitro našli skupno restavracijo, ki nam je tudi blizu. V Gostilni Pr’ Matičku sva se enkrat že udeležila tedna restavracij pred leti in je bilo korektno. Tokrat pa so bili krožniki resnično vrhunski. Oba sva izbrala mesno špuro – na meniju je pisalo “Za njega“. Začeli smo s pozdravom iz kuhinje, nato pa je sledil izjemno zanimiv “naredi si sam” jelenov tartar. Mmmm. Sledile so polnjene testenine s fižolom in gosjimi jetri. Okusno za znoret. Za glavno jed so postregli z vrhunskim muflonovim filejem, mandljevim pirejem, sirovim štrukljem in kuhanim jabolkom. S sladico so naju povsem navdušili – Miloška Venera za čokoljubitelje.
Cena 3-hodnega menija v tednu restavracij = 18 EUR
- doplačilo sladica
- doplačilo kozarec vina
- brezplačno pozdrav iz kuhinje