QLINARIKA: Na kračo v gostilno Muha
Po jesenski igri golfa v Lipici se je prileglo tudi konkretno domače kosilo. Na poti domov sva se ustavila v domačiji in gostilni Muha, katere tradicija sega v leto 1679. […]
QLINARIKA: Korektno kosilo v ljubljanskem JB
V sklopu tokratne prireditve Teden restavracij sva tokrat izbrala “najboljšo restavracijo” v Sloveniji. Vsaj tako se piše po naših medijih. Prepričana sem, da v JB restavraciji kuharskega mojstra Janeza Bratovža […]
QLINARIKA: K Rajhu na prekmurske dobrote
Gostilno Rajh v Murski Soboti sva imela že dolgo “na piki”. Celo sva enkrat bila že skoraj pred vrati, ko sva ugotovila, da so ob ponedeljkih zaprti. Takrat sva se […]
QLINARIKA: Ribja požrtija v Hiši Torkla
Pa sva si privoščila še eno konkretno in korektno požrtijo. Tokrat sva izbrala Hišo Torkla, ki sva jo lani prvič obiskala v jesenskem delu Tedna restavracij. Takrat nama je bila […]
QLINARIKA: Kam na kosilo v Tednu restavracij?
Nekaj dni nas loči od ponovnega lova za praznimi mizami v najboljših slovenskih restavracijah. Jesenski del Tedna restavracij se bo odvijal že tretje leto zapored in bo potekal v sredini […]
SLOVENIJA: Bovške dobrote v Martinovem hramu
Na zadnjem krožnem izletu do slapa Kozjak sva se na kosilu ustavila v gostilni Martinov hram, ki jo najdete povsem v centru Bovca. Že lansko leto sva želela kositi pri […]
SLOVENIJA: Planinsko kosilo pri Ingotu
Prijeten nedeljski pohodniški izlet do Martuljških slapov je potrebno kronati z odličnim kosilom pri Ingotu na planini Jasenje. Do planine vodi več poti, a najlepša je zagotovo skozi ozko Martuljško […]
SLOVENIJA: Sočna in sladka jagenjčkova krača
Kot že nevem kolikokrat, sva tudi tokrat na sobotnem kosilu pristala v restavraciji Brioni v Kranju. Njihova velika kulinarična specialiteta je jagenček. S kračo jagenjčka delajo “sploh ne vem kaj”, […]