Skip to content

SLOVENIJA: Sočna in sladka jagenjčkova krača

Kot že nevem kolikokrat, sva tudi tokrat na sobotnem kosilu pristala v restavraciji Brioni v Kranju. Njihova velika kulinarična specialiteta je jagenček. S kračo jagenjčka delajo “sploh ne vem kaj”, ampak ta krača je tako okusna, sočna in sladka, da te ponesejo okusi v sama nebesa. Zraven postrežejo še krompirjev pire in malenkost hladne zelenjavne omake ratatuj. Rahlo kisla omaka se resnično prileže jagenjčkovi krači kot bi bila skupaj eno. Nikakor ne boste udarili mimo, če boste za sladico izbrali res odličen čokoladni mousse z omako malin in manga. Še in še!

WP_20150905_12_44_15_Pro

WP_20150905_12_59_18_Pro

WP_20150905_13_21_08_Pro

Cena kosila za dve osebi = 48 EUR

  • krača jagenjčka na pirejevi posteljici z omako ratatuj = 19 EUR
  • čokoladni mousse = 5 EUR

Komentiraj

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava / Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava / Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava / Spremeni )

Google+ photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google+ računom. Odjava / Spremeni )

Connecting to %s

%d bloggers like this: