QLINARIKA: K Rajhu na prekmurske dobrote
Gostilno Rajh v Murski Soboti sva imela že dolgo “na piki”. Celo sva enkrat bila že skoraj pred vrati, ko sva ugotovila, da so ob ponedeljkih zaprti. Takrat sva se zadovoljila z odličnim steakom v Gostišču Oaza (Moravske Toplice). Ni nama bilo hudo. Tokrat sva se pošteno mastila ob odlični kulinariki na povabilo popotniške družine iz Prekmurja. Ob izmenjavi popotniških izkušenj in doživetij je bila odlična kulinarika samo še pika na i.
Gostilno Rajh se lahko pohvali s tradicijo ter izjemno domačo kulinariko. Že štiri generacije skrbijo za njihove odlike – gostoljubnost, domačnost, pristnost, sproščenost, ki jih lahko gostje v obliki kulinaričnih dobrot odnesejo tudi domov. V toplem ambientu so nam postregli z bučno juho s kapljicami bučnega olja, ki je bila nadvse odlična. Za glavno jed smo si izbrali jajčne rezance z muškatno bučo, makom in prekmursko šunko. Priznam, da tako dobre kombinacije že dolgo nisem pokusila. Matjaž je rezal v odlično pečeno teletino. Sladoled prekmurske gibanice pa je dodal zadnji košček v popoln mozaik prekmurskega kulinaričnega razvajanja.
Najina ocena: VEČ KOT ODLIČNO!