Maldive sem obiskala že tretjič v štirih letih, zato vem, kaj lahko pričakujem od njihove kulinarike. Meni je več kot odlična. Najbolj pa sem se seveda veselila jedi, ki jih enostavno obožujem. Ena od njih je tipičen maldivski zajtrk – mashuni in sicer je to tuna s kokosom in čebulo, ki jo postrežejo s tradicionalnim kruhom. Druga jed, ki jo enostavno obožujem in sem jo jedla skoraj vsak dan, pa je riž s tuno in zelenjavo ter začimbami ter pečenim jajcem. Seveda pa brez vsaj enega svežega kokosa, s katerega sten postrgam tudi meso, nikakor ne gre. In svežega manga, ki ga okusnega, zrelega in dobrega dobiš samo v lokalnih trgovinah. In še ta je pregrešno drag. Je pa na otoku Thoddoo doma lokalno pridelana papaja, ki je izjemnega okusa. Za vso hrano sem v 15-ih dneh porabila le 222 EUR oz. slabih 15 EUR/dan. Njam njam.

Objavil Andreja's WORLD

Oglejte si vse prispevke od Andreja's WORLD