Skip to content

Kategorija: SLOVENIJA

GOSTILNA MAHORČIČ, RODIK

Gostilna Mahorčič, RodikSlovenija   Gostilna Mahorčič, RodikSlovenija Domača skuta z belim tartufom ter piščančja pašteta s posušenim jabolkom, listom mete in reduciranim balzamičnim kisom *****Gostilna Mahorčič, Rodik Domač hlebček *****Gostilna Mahorčič, Rodik Ravioli s […]

QLINARIKA: Razvajanje brbončic v Hiši Raduha

Kulinariko v Hiši Raduha sva imela dolgo nagledano. Izkoristila sva Teden restavracij in si prvič privoščila njihovo kuharijo. Priznam, da so naju dobesedno vrgli na rit že s samim ambientom. […]

SLOVENIJA: Ferrarijev vrt na gradu Štanjel

Kraško naselje Štanjel se terasasto dviga ob znamenitih kamnitih hišah. Grad Štanjel s prelepim Ferrarijevim vrtom, ki ima status krajinskega parka. Uredil ga je Maks Fabiani za Enrica Ferrarija in velja […]

VALVAS’OR, LJUBLJANA

Marinirana sveža tuna z mandarinino peno *****Valvas’or, Ljubljana, Slovenia File morske žabe na pireju z masleno kremo *****Valvas’or, Ljubljana, Slovenia Čokoladni sufle z metinim moussom *****Valvas’or, Ljubljana, Slovenia