Ekskurzija v severovzhodni del Slovenije je lahko prava dogodivščina, saj je kljub oddaljenosti zelo zanimiva pokrajina. Ogledate si lahko precej različnih zanimivosti, tako kulturnih kot kulinaričnih. Tokrat sem obiskala lončarstvo in muzej na prostem Bojnec, vrt tropskih rastlin, družinsko šunkarno Kodila ter moderno vinsko klet Marof.
Tradicionalna premurska domačija, ki jo imenujemo cimprača.
Nižinska pokrajina na skrajnem severovzhodu države se imenuje Prekmurje. Leži ob meji z Avstrijo in Madžarsko, na levem bregu reke Mure. Od tod izvira tudi ime nižine. Pokrajina je pretežno ravninska pokrajina, zato je zelo primerna za poljedelstvo.Večji mesti sta Murska Sobota in Lendava. Najvišji vrh Prekmurja je Kugla (418 mnm) in leži v naselju Sotina.
Prenovljena lovska hiša na posestvu Marof.
LONČARSTVO IN MUZEJ NA PROSTEM BOJNEC
V Filovcih si lahko ogledate
muzej na prostem, katerega lastnik in iniciator je Alojz Bojnec. Tvorijo ga kulturni spomeniki. Posebno mesto ima seveda lončarstvo, ki je najznačilnejša domača obrt Prekmurja. Na ogled je tradicionalna prekmurska domačija, ki se imenuje cimprača. Gospod Bojnec vam podrobno razloži vse o lončarstvu. Na ogled je tudi črna kuhinja, kjer si lahko tudi kupite raznorazne lončarske izdelke.
Notranjost cimprače je skromna in prilagojena za lončarstvo.
Oblikovanje izdelkov na vretenu.
Izdelki se žgejo v stari kopasti peči na prostem.
Posoda za kuhanje bograča, tradicionalne prekmurske jedi.
TROPSKI VRT BY OCEAN ORCHIDS
Izjemno zanimiv je obisk
tropskega vrta. Košček barvite tropske divjine je nalašč za vse, ki vas zanima tropsko rastlinje, saj si lahko od blizu ogledate številne rasline iz našega vsakdana – banane, avokado, vanilijo, papajo, mango, ananas, ilang, taro, ingver, karambolo ter številne druge. Na ogled je tudi velika zbirka živopisanih flamingovcev in pestra izbira vzpenjalk.
V tropskem vrtu si lahko ogledate številne rastline iz našega vsakdana.
V tropskem vrtu vidimo kako raste banana, mango, papaja, vanilija ipd.
Ocean Orchids na leto vzgoji kar 2 milijona orhidej za prodajo.
ŠUNKARNA IN TRGOVINA KODILA
Že tri generacije
družine Kodila se ukvarjajo s predelavo mesa in mesnih izdelkov. Obiskovalcem pokažejo zorilnico z ilovnatimi ometi ter slamnato streho, kjer visijo in zorijo prekmurske šunke. Njihov moto je “Ko veš, kaj ješ!” dopolnjuje certifikat za prekmursko šunko ter ekološki certifikat. V njihovi trgovini si lahko tudi nakupite dobrote za vaš hladilnik.
Že tri generacije družine Kodila se ukvarja s predelavo mesa in mesnih izdelkov.
Obiskovalcem pokažejo zorilnico mesa in mesnih izdelkov.
Pod slamnato streho se naravno sušijo mesne dobrote.
Simpatična trgovinica ponuja kmečke dobrote tudi za domov.
VINSKA KLET MAROF
Vinska klet “MAROF” ima bogato tradicijo iz leta 1905, ko je madžarska družina Szápáry tu postavila neke vrste »lovsko hišo« skupaj z zgradbami za kmetovanje in vinsko kletjo. Leta 2002 je posestvo postalo del skupine Panvita, ki je s strokovnostjo, entuziaznom in novim zanosom postavila nove temelje ustvarjanja vin v Prekmurju. Ogledate si lahko vinsko klet ter seveda pokušate njihova večkrat nagrajena vina.
Zelo moderna vinska klet sredi posestva Marof.
Velika soba za pokušino je svetla in primerna tudi za večje skupine.
Zorilnica vina se nahaja v spodnjem delu moderne vinske kleti.
Andreja's WORLD 